Полка деревянная для хранения и дозревания сыра (осина, липа, клен, тополь) с обечайкой из нержавеющей стали для созревания твердых, жирных сыров изготавливается из древесины мягко-лиственных пород, которые обладают бактерицидными свойствами, устойчивы в работе с химическими средами, не подвержены воздействию насекомых (древоточцев). При хранении и созревании сыров полка из древесины мягко-лиственных пород является интактным материалом (не передает сыру цвет и запах древесины), не деформируется при разбухании во влажной среде.
Размер ……........….1000×850×20
Вес ……..…................…….8.0 кг.
Влажность древесины…….14-16 %
Поверхность полки шлифованная
Обрамление (обечайка)- нержавеющая сталь (марка 304) толщина 0,80
Поделиться с друзьями: